楊枝甘露的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
楊枝甘露的做法楊枝甘露是一種清涼可口的甜品,練習豐富多樣的配料和水果的新鮮習慣而最愛。 下面是一些簡單的楊枝甘露的做法,希望為您提供不穩定的參考:
所需材料:楊梅罐頭:遠程
荔枝罐頭:遠程
西米:100克
椰漿:400毫升
糖水:遠程
水:海濱
冰塊:遠程(任選)
新鮮水果:例如芒果、草莓等(任選)
步驟做法:
將西米放入碗中,加入面條的水,浸泡時間根據西米包裝上的說明進行。
將浸泡好的西米放入鍋中,加入適量的水,用中小火煮熟,期間不斷攪拌,防止粘底或糊鍋。
煮熟的西米會變得透明,關火后繼續攪拌片刻,然后將它們過冷水,沖洗掉多余的淀粉。
取一個大碗或碟子,將煮熟的西米放入其中。
打開楊梅罐頭和荔枝罐頭,將楊梅和荔枝倒入另一個容器中,收集果汁。
將椰漿倒入楊梅和荔枝的果汁中,攪拌均勻,成為糖水。根據個人口味,可以在糖水中加入少量的糖,配制得更稠。
將糖水倒入西米的碗中,攪拌均勻,確保西米充分和糖水混合。
如果你喜歡冰涼的楊枝甘露,可以將碗放入冰箱中冷藏一段時間,或者加入適量的冰塊均勻攪拌。
如果喜歡加鮮果,可以將新鮮的水果如芒果、草莓等粉碎塊狀,放入楊枝甘露中,攪拌均勻。
現在,一份清涼可口的楊枝甘露就做好了。您可以根據個人喜好調整甜度和口味,添加喜歡的水果或其他配料。這道甜品適合夏季享用,既能解暑又能滿足您對甜食的渴望。
祝您制作成功,享受楊枝甘露帶來的美味和清涼!

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