卡通饅頭漢堡包做法

來源:廣州新東方烹飪學校

卡通饅頭漢堡包做法
材料：
面粉250克、酵母3克、白糖30克、鹽3克、水適量、芝士片適量、生菜適量、番茄醬適量
步驟：
1.將面粉、酵母、白糖、鹽混合在一起，加入適量的水，揉成面團。
2.將面團放在案板上，揉搓5分鐘，然后放在盆中，蓋上保鮮膜，靜置1小時，待面團發酵至兩倍大。
3.將面團揉搓，分成若干個小面團，每個小面團揉搓成圓形。
4.將圓形面團放在烤盤上，用刀在面團上刻出卡通饅頭的形狀。
5.將烤盤放入烤箱，烤15分鐘，至面團變成金黃色。
6.將饅頭面包割開，放入芝士片、生菜和番茄醬，即可享用。
小貼士：
1.可以根據自己的喜好，在饅頭面包中加入其他食材，如雞肉、牛肉、蔬菜等。
2.烤箱溫度和烤制時間可以根據自己的烤箱來調整。
3.刻出卡通饅頭的形狀時，可以先在紙上畫出模板，然后將模板放在面團上，用刀刻出形狀。

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