蜜汁雞翅怎么做好吃?蜜汁雞翅的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
蜜汁雞翅的做法介紹,想做蜜汁雞翅,但是不懂怎么做,哪里有蜜汁雞翅做法的課程呢?下面介紹蜜汁雞翅的做法,也是蜜汁雞翅簡單的家常做法,大家可以跟著下面蜜汁雞翅的做法學做一下。
做蜜汁雞翅所需的材料:
雞翅中8個、大蔥半根、姜2片、大蒜4瓣、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、鹽1克、蜂蜜2勺
做蜜汁雞翅的步驟:
1、雞翅中洗凈、每一個用刀在里面斜切三刀、方便腌制的時候入味。
2、把切好的雞翅中放碗里:加大蔥,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,少許鹽。
3、用手抓拌十分鐘、抓拌時間長一點會更入味、用保鮮膜蓋上、腌制兩個小時以上。
4、取一個碗加兩勺蜂蜜、加適量溫水攪拌均勻備用。
5、平底鍋放油,把腌制好的雞翅放進去煎。
6、煎至兩面金黃即可。
7、把腌制雞翅的腌料到倒鍋里,再把調好的蜂蜜水倒進鍋里。
8、開小火燉約七八分鐘左右,湯汁快收干,再把雞翅翻面再燉兩三分鐘、至湯汁濃稠即可。
9、湯汁濃稠即可出鍋。
上述是關于蜜汁雞翅做法的詳細介紹,不懂做蜜汁雞翅?可以按照上述的步驟進行學做蜜汁雞翅。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。