松仁玉米怎么做好吃?松仁玉米的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
松仁玉米的做法介紹,想做松仁玉米,但是不懂怎么做,哪里有松仁玉米做法的課程呢?下面介紹松仁玉米的做法,也是松仁玉米簡單的家常做法,大家可以跟著下面松仁玉米的做法學做一下。
做松仁玉米所需的材料:
玉米罐頭2個、松仁適量、青瓜適量、青椒適量、紅椒適量、植物油適量、濕淀粉適量、白糖約20克、食用鹽約2克
做松仁玉米的步驟:
1、準備玉米罐頭2個,打開之后倒出備用。
2、準備青瓜、青紅椒各1小塊切成顆粒備用。
3、在鍋中加入適量的清水,再加入少許食用鹽,大火燒開之后將玉米和輔料下鍋焯水。
4、中途加入少許植物油保色,焯水至斷生之后倒出沖涼備用。
5、鍋燒熱之后加入少許植物油,油溫50℃左右下入松仁,然后開中小火將松仁炸制1分鐘。
6、炸至略微發黃之后即可馬上倒出放涼。
7、然后直接將玉米下鍋翻炒幾下炒出香味,玉米炒香之后加入適量的清水小火煮。
8、中途開始調味,鍋中加入食用鹽1小勺、加入白砂糖20克,調好味之后把湯汁收至略干,湯汁略干之后再加入水淀粉勾芡。
9、芡汁糊化之后即可出鍋。
10、最后將炸制好的松仁撒在玉米上面即可上菜。
上述是關于松仁玉米做法的詳細介紹,不懂做松仁玉米?可以按照上述的步驟進行學做松仁玉米。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。