蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做好吃？蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蒜蓉粉絲娃娃菜的做法介紹，想做蒜蓉粉絲娃娃菜，但是不懂怎么做，哪里有蒜蓉粉絲娃娃菜做法的課程呢?下面介紹蒜蓉粉絲娃娃菜的做法，也是蒜蓉粉絲娃娃菜簡單的家常做法，大家可以跟著下面蒜蓉粉絲娃娃菜的做法學做一下。

做蒜蓉粉絲娃娃菜所需的材料：
　　娃娃菜1個、粉絲1小把、大蒜10瓣、剁椒1大勺、生抽1大勺、蒸魚豉油半勺

做蒜蓉粉絲娃娃菜的步驟：
　　1、將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃。
　　2、然后放入剁椒炒出香味。
　　3、再放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯，大火燒開后關火。
　　4、將炒好的調料汁倒入小碗中備用。
　　5、將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平。
　　6、將娃娃菜洗干凈先豎著切成兩半，再將切面朝下放在菜板上，用刀依然是豎著分成三份。
　　7、將娃娃菜條切面沖上擺到粉絲上。
　　8、將炒好的汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和粉絲上上蒸鍋。
　　9、大火開鍋后，再中火蒸15~20分鐘即可。

　　上述是關于蒜蓉粉絲娃娃菜做法的詳細介紹，不懂做蒜蓉粉絲娃娃菜?可以按照上述的步驟進行學做蒜蓉粉絲娃娃菜。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。