可樂雞翅怎么做好吃？可樂雞翅的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　可樂雞翅的做法介紹，想做可樂雞翅，但是不懂怎么做，哪里有可樂雞翅做法的課程呢?下面介紹可樂雞翅的做法，也是可樂雞翅簡單的家常做法，大家可以跟著下面可樂雞翅的做法學做一下。

做可樂雞翅所需的材料：
　　雞翅500g、生姜1塊、小蔥幾根、可樂600克、植物油適量、生抽醬油適量、白糖10克、食用鹽少許、糖色少許

做可樂雞翅的步驟：
　　1、雞翅加入生抽醬油抓拌腌制10分鐘備用。
　　2、下一步開始準備輔料，準備生姜1塊切成姜片備用，準備小蔥幾根挽成結備用，最后在碗中加入適量的可樂備用。
　　3、下一步開始制作，把鍋燒熱，鍋燒熱之后加入適量的植物油，油溫5成熱之后加入切好的姜片爆香。
　　4、姜片爆香之后將腌制好的雞翅依次下鍋。
　　5、然后轉小火將雞翅煎6分鐘。
　　6、6分鐘之后將準備好的可樂下鍋開大火燒開。
　　7、再加入準備好的小蔥結，大火燒開之后撇去浮沫。
　　8、撇去浮沫之后開始調味，鍋中加入白糖10克，加入少許食用鹽調咸味，加入生抽醬油3克調咸鮮味，然后再加入少許糖色。
　　9、調好味之后轉小火燒15分鐘，中途再把小蔥和姜片撈出丟棄不用。
　　10、燒至15分鐘之后開始轉中火收汁。
　　11、當汁水收至粘稠可以掛上雞翅的時候即可出鍋擺盤。

　　上述是關于可樂雞翅做法的詳細介紹，不懂做可樂雞翅?可以按照上述的步驟進行學做可樂雞翅。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。