家常豆腐怎么做好吃?家常豆腐的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
家常豆腐的做法介紹,想做家常豆腐,但是不懂怎么做,哪里有家常豆腐做法的課程呢?下面介紹家常豆腐的做法,也是家常豆腐簡單的家常做法,大家可以跟著下面家常豆腐的做法學做一下。
做家常豆腐所需的材料:
老豆腐1塊、木耳10朵、杭椒3個、蔥半根、蒜3瓣、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽少許、水淀粉小半碗
做家常豆腐的步驟:
1、將老豆腐切塊,杭椒切段,蔥切小段,蒜切片備用。
2、鍋內放油,中小火把豆腐兩面煎至微黃,盛出備用。
3、重新起鍋,放油,放入蔥蒜爆香。
4、放入木耳、杭椒,翻炒均勻。
5、放入煎好的老豆腐,翻炒均勻。
6、加一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、少許鹽,淀粉用小半碗水攪開,水淀粉倒入鍋內。
7、翻炒均勻,即可出鍋。
上述是關于家常豆腐做法的詳細介紹,不懂做家常豆腐?可以按照上述的步驟進行學做家常豆腐。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。