干煸四季豆怎么做好吃？干煸四季豆的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　干煸四季豆的做法介紹，想做干煸四季豆，但是不懂怎么做，哪里有干煸四季豆做法的課程呢?下面介紹干煸四季豆的做法，也是干煸四季豆簡單的家常做法，大家可以跟著下面干煸四季豆的做法學做一下。

做干煸四季豆所需的材料：
　　四季豆500g、干辣椒適量、鹽適量、雞精適量、生抽1勺、蠔油半勺、蒜3瓣、姜3片

做干煸四季豆的步驟：
　　1、將四季豆洗凈，去筋，掰成小段，裝盤備用。
　　2、將干辣椒洗凈剪成小段，蒜剁成蒜末，再剁點姜末備用。
　　3、起鍋放入油，可以適量多放點油，油溫七成熱，倒入準備好的四季豆，開中小火煸炒。
　　4、炸至熟透，干癟狀，撈出裝盤備用。
　　5、重新起鍋燒油，油溫五成熱，放入蒜末，姜末，干辣椒段，煸炒出香味。
　　6、倒入炒熟的四季豆，一起翻炒均勻。
　　7、再加入一勺生抽，半勺蠔油，適量鹽，雞精，翻炒均勻即可。

　　上述是關于干煸四季豆做法的詳細介紹，不懂做干煸四季豆?可以按照上述的步驟進行學做干煸四季豆。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。