蛋炒飯怎么做好吃？蛋炒飯的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蛋炒飯的做法介紹，想做蛋炒飯，但是不懂怎么做，哪里有蛋炒飯做法的課程呢?下面介紹蛋炒飯的做法，也是蛋炒飯簡單的家常做法，大家可以跟著下面蛋炒飯的做法學做一下。

做蛋炒飯所需的材料：
　　米飯1.5碗、雞蛋3個、小蔥1根、火腿腸1根、玉米粒適量、胡蘿卜粒適量、青豆適量、青菜1小顆、醬油半勺、蠔油半勺

做蛋炒飯的步驟：
　　1、雞蛋加小半匙鹽攪散。
　　2、米飯用筷子戳松散一些。
　　3、把火腿腸和青菜切碎。
　　4、熱鍋加油，炒雞蛋，炒好之后盛出備用。
　　5、鍋里用放油，倒入米飯，小火翻炒大概3分鐘。
　　6、炒成一粒一粒的，不要起坨，倒入雞蛋，翻炒均勻。
　　7、放入火腿腸、玉米粒、胡蘿卜粒、青豆，翻炒均勻。
　　8、加入半勺生抽和半勺蠔油，翻炒2分鐘。
　　9、加入青菜和一匙雞精，翻炒至青菜變熟后，再加入蔥花，翻炒半分鐘出鍋。

　　上述是關于蛋炒飯做法的詳細介紹，不懂做蛋炒飯?可以按照上述的步驟進行學做蛋炒飯。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。