大蒜炒肉怎么做好吃？大蒜炒肉的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　大蒜炒肉的做法介紹，想做大蒜炒肉，但是不懂怎么做，哪里有大蒜炒肉做法的課程呢?下面介紹大蒜炒肉的做法，也是大蒜炒肉簡單的家常做法，大家可以跟著下面大蒜炒肉的做法學做一下。

做大蒜炒肉所需的材料：
　　大蒜1把、五花肉500克、姜2片、生抽2勺、糖少許、鹽少許

做大蒜炒肉的步驟：
　　1、五花肉冷水下鍋，加2片姜片，燒開煮5分鐘撈出來。
　　2、把肉切成片。
　　3、大蒜切段，頭和尾分開，易熟程度不一樣。
　　4、鍋里放入一點點油，燒熱放入肉片，小火慢煎，一直將肉片里的肥油煎出來。
　　5、放入適量生抽，少許糖，少許鹽，翻炒均勻。
　　6、先放大蒜粗的一部分炒一會，再放大蒜葉，翻炒均勻即可出鍋。

　　上述是關于大蒜炒肉做法的詳細介紹，不懂做大蒜炒肉?可以按照上述的步驟進行學做大蒜炒肉。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。