黃燜雞怎么做好吃？黃燜雞的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　黃燜雞的做法介紹，想做黃燜雞，但是不懂怎么做，哪里有黃燜雞做法的課程呢?下面介紹黃燜雞的做法，也是黃燜雞簡單的家常做法，大家可以跟著下面黃燜雞的做法學做一下。

做黃燜雞所需的材料：
　　雞肉500克、冰糖適量、料酒1勺、姜6片、蒜5瓣、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、黃豆醬1勺、香菇適量、土豆適量、青紅辣椒適量、鹽適量

做黃燜雞的步驟：
　　1、雞肉放入鍋中，加姜片、料酒焯水，晾干備用。
　　2、油熱小火下冰糖炒化。
　　3、倒入雞肉翻炒上色。
　　4、加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺黃豆醬，翻炒均勻。
　　5、加清水沒過食材，放一勺鹽。燉20分鐘左右加入香菇土豆再燉10分鐘。
　　6、最后再放入青紅辣椒，稍微收汁即可。

　　上述是關于黃燜雞做法的詳細介紹，不懂做黃燜雞?可以按照上述的步驟進行學做黃燜雞。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。