海底椰煲雞湯,清熱祛濕,美容養(yǎng)顏
來(lái)源:廣州新東方烹飪學(xué)校
海底椰煲雞湯的做法介紹,想做海底椰煲雞湯,但是不懂怎么做,哪里有海底椰煲雞湯做法的課程呢?下面介紹海底椰煲雞湯的做法,也是海底椰煲雞湯簡(jiǎn)單的家常做法,大家可以跟著下面海底椰煲雞湯的做法學(xué)做一下。
做海底椰煲雞湯所需的材料:
老母雞半只、海底椰50克、枸杞5克、蜜棗2顆、蓮子20顆、料酒2勺、鹽適量、香蔥1棵、生姜1小塊
做海底椰煲雞湯的步驟:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、把老母雞處理干凈切塊后洗凈,海底椰用水提前浸泡1-2小時(shí)洗凈待用,生姜洗凈切片。鍋內(nèi)放適量水,把雞塊倒入,放生姜4片,煮開(kāi)后加入料酒焯一下水撈起。
3、準(zhǔn)備土鍋一個(gè),把海底椰和生姜片放入土鍋中入。
4、把焯好水的雞塊放入,蓮子放入,加入足夠的水大火煮,煮開(kāi)后加料酒1勺再煮,加入蜜棗。
5、轉(zhuǎn)中小火煮2個(gè)小時(shí)左右,具體根據(jù)雞的熟的程度而定,加鹽和枸杞煮開(kāi)后悶5-10分鐘即可。
上述是關(guān)于海底椰煲雞湯做法的詳細(xì)介紹,不懂做海底椰煲雞湯?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做海底椰煲雞湯。如果你對(duì)上述課程有疑問(wèn),可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢?cè)诰€老師。