杭椒牛柳怎么做好吃？杭椒牛柳的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　杭椒牛柳的做法介紹，想做杭椒牛柳，但是不懂怎么做杭椒牛柳，哪里有杭椒牛柳做法的課程呢?下面介紹杭椒牛柳的做法，也是杭椒牛柳簡單的家常做法，大家可以跟著下面杭椒牛柳的做法學做一下。

做杭椒牛柳所需的材料：
　　牛里脊200克、杭椒4個、紅圓椒1個、鹽2克、生抽1勺、料酒1勺、豆腐乳1塊、白糖5克、淀粉1勺、蠔油1勺

做杭椒牛柳的步驟：
1、牛肉切成粗條，加入鹽、醬油、豆腐乳、料酒、胡椒粉、蠔油、白糖、干淀粉，抓勻腌制一刻鐘。

2、杭椒切長段，蒜切末。

3、熱鍋涼油，倒入腌制好的牛肉，炒至斷生，盛出備用。

4、下蒜末炒出香味，倒入杭椒炒出辣味，加入牛柳和少許鹽迅速翻炒均勻即可。

　　上述是關于杭椒牛柳做法的詳細介紹，不懂做杭椒牛柳?可以按照上述的步驟進行學做杭椒牛柳。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。