家庭版蒜蓉粉絲蒸龍蝦,簡單又美味,色香味俱全
來源:廣州新東方烹飪學校
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法介紹,想做蒜蓉粉絲蒸龍蝦,但是不懂怎么做,哪里有蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法的課程呢?下面介紹蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法,也是蒜蓉粉絲蒸龍蝦簡單的家常做法,大家可以跟著下面蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法學做一下。
做蒜蓉粉絲蒸龍蝦所需的材料:
小青龍1只、龍口粉絲2圈、蒜瓣8瓣、辣椒2個、小蔥1根、生抽3湯勺、蠔油1湯勺、白糖1湯勺、鹽(適量)、開水(適量)、食用油(適量)
做蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟:
1、龍蝦先用刷子刷一刷洗干凈。
2、對半切開。
3、粉絲洗干凈,冷水放入粉絲下去煮,把粉絲煮軟。
4、把粉絲倒出來,瀝干。
5、找一個深一點的盤子,把粉絲鋪在里面,上面放上切好的龍蝦。
6、把蒜瓣剁成蒜蓉,把辣椒剁碎,拿一個碗,把蒜蓉和辣椒碎放里面,加上3勺生抽,1勺蠔油,1勺糖,少許鹽。攪拌均勻。
7、炒鍋里面燒一些熱油,淋一些在醬料里面,爆香一下,攪拌均勻。
8、把做好的蒜蓉醬淋在龍蝦上面。鍋里面放水大火燒開后把龍蝦放進去,蓋上蓋子中火蒸15分鐘。
9、小蔥切段,龍蝦蒸好后撒在上面,炒鍋里面再燒一些熱油淋到龍蝦上面。
上述是關于蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法的詳細介紹,不懂做蒜蓉粉絲蒸龍蝦?可以按照上述的步驟進行學做蒜蓉粉絲蒸龍蝦。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。