鹽焗雞翅怎么做好吃?好吃到連骨頭都不放過!
來源:廣州新東方烹飪學校
鹽焗雞翅的營養價值很多朋友們都是知道的,又加上雞翅在生活中非常的受到大眾的歡迎,吃起來口感細膩,滿滿的膠原蛋白還有很好的美容養顏的功效。金黃香嫩,好吃停不下來!吃了就想一直吃下去,真是老人小孩都愛吃的美食。今天就教大家做有營養又好吃的鹽焗雞翅吧。
做鹽焗雞翅所需的材料:
雞翅12個、鹽焗雞粉1包、姜5片、蔥1根、料酒3勺
做鹽焗雞翅的步驟:
1、雞翅洗凈,碗內放入蔥姜、雞翅、料酒。
2、倒入半包鹽焗粉(15g)。
3、攪拌均勻,腌制30分鐘。
4、鍋內清水,放入半包鹽焗雞粉(15g)。
5、放入腌好的雞翅,連同腌制的料汁一起倒入(鹽焗粉里已經含有鹽和黃梔子粉,所以不額外加鹽和用黃梔子上色)。
6、大火煮開后,轉小火煮15分鐘后關火,浸泡30分鐘。
7、浸泡30分鐘后撈出來裝盤。

上述是關于鹽焗雞翅的詳細做法,可以按照上述的步驟進行學做鹽焗雞翅。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。