怎么烤燒烤洋蔥和青椒?下面給你說說
來源:廣州新東方烹飪學校
燒烤洋蔥和青椒的做法介紹,想做燒烤洋蔥和青椒,但是不懂怎么做,哪里有燒烤洋蔥和青椒做法的課程呢?下面介紹燒烤洋蔥和青椒的做法,也是燒烤洋蔥和青椒簡單的家常做法,大家可以跟著下面燒烤洋蔥和青椒的做法學做一下。
烤新鮮蔬菜時,不用烹調,直到它們變軟,就可以呈現出天然的顏色和味道。洋蔥燒烤是挺好的選擇,因為它們很硬,可以切成大塊食用,不會掉到烤架上的爐排上。烤制的新鮮蔬菜不需要很長時間就能烹調出來,而且它們在烤架上吃起來又熱又新鮮,所以在把其他食物放在火上之前,要想清楚它們的燒烤時間。
燒烤洋蔥和青椒步驟1

把你的辣椒徹底洗干凈,放在一個漏勺里濾干。把洋蔥削皮,切掉洋蔥頭。
燒烤洋蔥和青椒步驟2

將辣椒和洋蔥切成至少四分之一英寸厚的薄片,如果你使用的是室內雙面烤架,則切成半英寸厚。把辣椒切成大塊,而不是環狀,效果最好。
辣椒和洋蔥切成片步驟3

在烤架上噴上不粘的烹飪噴劑,如果你是單獨烤辣椒和洋蔥的話,就把烤架開至中等。
燒烤洋蔥和青椒步驟4

把辣椒和洋蔥刷上橄欖油,輕輕地撒上胡椒粉、粗鹽和任何你喜歡的調味品
燒烤洋蔥和青椒步驟5

把辣椒和洋蔥放在烤架上,油面朝上。如果使用室外烤架,請將其放置在遠離直接加熱的地方。讓它們煮六到七分鐘,然后用鉗子把它們翻過來。從這一步開始,遵循制造商對室內雙面烤架的建議。
??? 燒烤洋蔥和青椒步驟6

在辣椒和洋蔥的頂部刷上橄欖油,再撒上碎胡椒和粗鹽,再繼續烤6到7分鐘,或者直到它們變軟,你可以清楚地聞到它們的味道。
注意事項
1、把洋蔥和胡椒放在雙層鋁箔上,以防它們從烤架上掉下來。
2、新鮮的農產品不洗就不要上桌。
上述是關于燒烤洋蔥和青椒做法的詳細介紹,不懂做燒烤洋蔥和青椒?可以按照上述的步驟進行學做燒烤洋蔥和青椒。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。