巧克力火鍋的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　巧克力火鍋的做法介紹，想做巧克力火鍋，但是不懂怎么做，哪里有巧克力火鍋做法的課程呢?下面介紹巧克力火鍋的做法，也是巧克力火鍋簡單的家常做法，大家可以跟著下面巧克力火鍋的做法學做一下。

　　做巧克力火鍋的原料：

　　黃油一小塊、大概也就10克吧、巧克力一些、鮮奶油一勺(不加也無所謂)水果一些、蛋糕或餅干一些。

　　做巧克力火鍋的步驟

　　1、我沒有去超市專門買巧克力，我把家里的存貨都找出來了，有朋友結婚時給的巧克力，有同事從國外帶回來的，還有某人今年三八節給我買的巧克力，再不吃就快過期了。呵呵，平時在家這些巧克力都想不起來吃，也就是烘焙做甜品的時候才能想起它們。

　　2、在準備融化巧克力的容器里放一點黃油，然后把巧克力放到容器中，下面點根蠟燭慢慢融化它們，我不喜歡味道太苦的巧克力，于是我在里面還加了一大勺鮮奶油。也可以先將巧克力隔水加熱，然后再用蠟燭保持溫度。這樣做巧克力溶液會更絲滑。

　　3、巧克力融化的時候，可以準備其他物品，比如蛋糕切成塊，這塊蛋糕是我自己做的，如果你嫌麻煩可以直接買現成的。

　　4、草莓用鹽水浸泡10分鐘后，撈出。用廚房紙巾蘸干水份，不用去蒂，這樣不僅漂亮而且可以直接用手捏著蒂去蘸巧克力，吃著方便。

　　5、芝麻阿拉棒裝盤。不想自己烤餅干的可以去超市選購，建議買長條形狀的餅干。我做巧克力火鍋的時候烤了一盤圓球狀的餅干，餅干可不像蛋糕可以用叉子，餅干只能用手拿，結果朋友們用圓球餅干蘸完巧克力之后還得舔手指頭。

　　6、香蕉去皮，中間的線也要去掉，然后切塊，香蕉不能太熟，要硬一點的。

　　新東方火鍋專業

　　火鍋培訓系列專業

　　上述是關于巧克力火鍋做法的詳細介紹，不懂做巧克力火鍋?可以按照上述的步驟進行學做巧克力火鍋。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。