如何做白面包?做白面包的方法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　如何做白面包?制作白面包，許多人會選擇使用酵母，但是滅有酵母的情況下，如果制作白面包呢?下面詳細介紹做白面包的方法。

　　做白面包的方法

　　做白面包步驟1

　　把烤箱預熱到350華氏度。

　　做白面包步驟2

　　把面粉、糖、蘇打粉和鹽混合在一個碗里。

　　做白面包步驟3

　　把雞蛋打在另外一個碗里，把牛奶和醋加到雞蛋里。攪拌均勻。

　　做白面包步驟4

　　把雞蛋混合物加到面粉混合物里。攪拌直到混合均勻。

　　做白面包步驟5

　　在面包盤上涂上黃油，然后把面糊倒入面包形深鍋內。烤一小時。

　　做白面包步驟6

　　從烤箱中取出面包形深鍋。把面包從鍋里拿出來，放在冷卻架上冷卻。

　　做白面包需要的原料

　　1茶匙黃油

　　9×5英寸面包形深鍋

　　2個大攪拌碗

　　攪拌勺

　　3杯面粉

　　2茶匙蘇打粉

　　1/2茶匙鹽

　　2個雞蛋

　　1/2杯糖

　　1杯半牛奶，脫脂或全脂

　　1磅1/2磅醋

　　冷卻架

　　做白面包的小貼士

　　如果你喜歡葡萄干，混合好面糊后可以再加1/2杯葡萄干。愛爾蘭蘇打面包中的葡萄干不是傳統的用料，但它們確實能做出美味的面包。

　　上述是關于白面包做法的詳細介紹，不懂做白面包?可以按照上述的步驟進行學做白面包。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。