銀耳蓮子羹怎么做好吃，銀耳蓮子羹的家常做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　銀耳蓮子羹的做法介紹，想做銀耳蓮子羹，但是不懂怎么做，哪里有銀耳蓮子羹做法的課程呢?下面介紹銀耳蓮子羹的做法，也是銀耳蓮子羹簡單的家常做法，大家可以跟著下面銀耳蓮子羹的做法學做一下。

　　銀耳蓮子羹的介紹

　　四川通江氣候溫和濕潤，銀耳質量好，因此四川的銀耳蓮子羹是人們喜愛的食物。

　　銀耳蓮子羹的用料

　　銀耳10克冰糖50克紅棗25克蓮子40克

　　銀耳蓮子羹的做法

　　1. 蓮子提前10個小時泡發，用刀將紅棗對半切開，去掉核，冰糖敲成蠶豆大小的顆粒。銀耳用溫水泡發，泡的時候水沒過銀耳，然后將泡發的銀耳去掉根部比較黃的部分，沖洗干凈，撕成小朵。煮鍋中裝水，將冰糖、銀耳、蓮子、紅棗放入，煮開后撇掉浮沫，然后用小火燉煮銀耳軟爛。

　　銀耳蓮子羹的美味竅門

　　銀耳蓮子羹放入冰箱中冰了后口感好

　　上述是關于銀耳蓮子羹做法的詳細介紹，不懂做銀耳蓮子羹?可以按照上述的步驟進行學做銀耳蓮子羹。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。