洗澡泡菜怎么做?洗澡泡菜的簡(jiǎn)單做法
來源:廣州新東方烹飪學(xué)校
洗澡泡菜的做法介紹,想做洗澡泡菜,但是不懂怎么做,哪里有洗澡泡菜做法的課程呢?下面介紹洗澡泡菜的做法,也是洗澡泡菜簡(jiǎn)單的家常做法,大家可以跟著下面洗澡泡菜的做法學(xué)做一下。
洗澡泡菜的介紹:
洗澡泡菜意思是當(dāng)季瓜菜泡一兩個(gè)晚上就可以食用,泡菜鹽味不重,吃著脆生又有味,給炎熱的夏季帶來一絲清涼享受。
洗澡泡菜的原料:
白蘿卜200克
胡蘿卜200克
萵筍200克
無(wú)碘鹽15克
白糖20克
花椒5克
香葉3克
白酒20毫升
涼白開水800毫升
洗澡泡菜的做法:
1. 將白蘿卜、胡蘿卜和萵筍去皮后,均切成2厘米大小的方塊。
2. 花椒、香葉、白糖、鹽加水煮開后晾涼,注意用的鍋具不要沾有油腥。
3. 選擇一個(gè)干凈的廣口搪瓷罐或玻璃罐,將白蘿卜、胡蘿卜和萵筍塊放進(jìn)去,倒入白酒一小杯。把晾涼的泡菜水倒進(jìn)去,蓋上蓋子,一兩天后就可以撈出食用了。
洗澡泡菜的竅門:
1.使用的器具要洗干凈,無(wú)油無(wú)水,否則泡菜就容易長(zhǎng)霉。用這個(gè)方法還可以腌櫻桃蘿卜、蓮花白、芹菜、甜椒、嫩姜等食材。
上述是關(guān)于洗澡泡菜做法的詳細(xì)介紹,不懂做洗澡泡菜?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做洗澡泡菜。如果你對(duì)上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢?cè)诰€老師。