紅糖姜棗奶的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

紅糖姜棗奶的做法
紅糖姜棗奶是一道傳統的中式飲品，它不僅口感香甜，而且有著溫暖身體的功效。下面就來分享一下紅糖姜棗奶的制作方法。

材料：
1. 紅糖適量
2. 姜片適量
3. 棗子適量
4. 牛奶500ml

步驟：
1. 首先將牛奶倒入鍋中，用中小火加熱至微微冒泡即可，不要煮沸。
2. 在牛奶中加入適量的紅糖，根據個人口味來調整甜度。
3. 接著加入姜片和棗子，姜片可以根據個人口味來添加，如果喜歡更濃郁的姜味，可以多放一些。
4. 繼續用小火煮沸，然后轉成中小火慢慢熬煮，直到牛奶變得粘稠。
5. 煮好后，將紅糖姜棗奶倒入杯中即可飲用。

小貼士：
1. 如果喜歡更濃稠的口感，可以在牛奶中加入適量的燕麥片或者藕粉，這樣會使紅糖姜棗奶更加香滑。
2. 姜片和棗子可以根據個人口味來選擇，如果喜歡更醇厚的口感，可以選擇紅棗或者黑棗。
3. 在煮的過程中要不斷攪拌，以免牛奶粘鍋。

制作紅糖姜棗奶并不復雜，只要按照以上步驟來做，就能享受到一杯香甜溫暖的紅糖姜棗奶了。希望大家都能喜歡這款美味的中式飲品！

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