蒜香大蝦怎么做好吃?蒜香大蝦的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
蒜香大蝦的做法介紹,想做蒜香大蝦,但是不懂怎么做,哪里有蒜香大蝦做法的課程呢?下面介紹蒜香大蝦的做法,也是蒜香大蝦簡單的家常做法,大家可以跟著下面蒜香大蝦的做法學做一下。
做蒜香大蝦所需的材料:
蝦一斤、蒜兩頭、生抽一勺、蒸魚豉油一勺、蠔油半勺、糖大半勺、雞精一小勺、啤酒半罐
做蒜香大蝦的步驟:
1、大蝦洗干凈,剪去蝦槍、蝦眼、蝦須、開背去蝦線,然后沖洗干凈控干水分 放鍋里煎至兩面金黃。
2、蝦拿出來鍋里的油不要扔,直接放入蒜末、生抽、蠔油、蒸魚豉油、糖、雞精,翻炒一下。
3、放入大蝦,倒半罐啤酒,三分之一碗水,蓋蓋子悶一會, 湯汁收的差不多了就可以出鍋。
上述是關于蒜香大蝦做法的詳細介紹,不懂做蒜香大蝦?可以按照上述的步驟進行學做蒜香大蝦。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。