青椒炒蛋怎么做好吃？青椒炒蛋的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　青椒炒蛋的做法介紹，想做青椒炒蛋，但是不懂怎么做，哪里有青椒炒蛋做法的課程呢?下面介紹青椒炒蛋的做法，也是青椒炒蛋簡單的家常做法，大家可以跟著下面青椒炒蛋的做法學做一下。
 

做青椒炒蛋所需的材料：
　　食用油少量、青椒300克、雞蛋3個、蒜3瓣、生抽20ml、老抽少量、鹽少量

做青椒炒蛋的步驟：
　　1、將細長尖頭辣的青椒剁碎，裝在大碗中備用，把碎椒、蛋、蒜末、生抽、鹽，全部攪拌勻，下鍋炒熟即可。
　　2、將雞蛋在另一個碗中打勻。
　　3、將打勻的雞蛋液倒入青椒中拌勻，將蒜壓碎切碎加進去一起攪拌。
　　4、熱鍋熱油，將拌好的雞蛋青椒倒進鍋里，先不急著炒，調中火灘勻，過一會兒開炒，中火，平底鍋。
　　5、翻炒至蛋不稀了，炒到熟，起鍋前加一點點老抽潤色。

　　上述是關于青椒炒蛋做法的詳細介紹，不懂做青椒炒蛋?可以按照上述的步驟進行學做青椒炒蛋。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。