手撕包菜怎么做好吃？手撕包菜的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　手撕包菜的做法介紹，想做手撕包菜，但是不懂怎么做，哪里有手撕包菜做法的課程呢?下面介紹手撕包菜的做法，也是手撕包菜簡單的家常做法，大家可以跟著下面手撕包菜的做法學做一下。

做手撕包菜所需的材料：
　　圓白菜半顆、干紅椒5顆、五花肉250克、大蒜3顆、生姜5克、鹽1小匙、蠔油1大匙、生抽1大匙、花椒油1小匙

做手撕包菜的步驟：
　　1、將圓白菜用手撕成小塊，用水沖洗干凈，瀝凈水備用。
　　2、將五花肉切成薄片，干紅椒切成段，大蒜和生姜分別切成顆粒狀。
　　3、炒鍋燒熱，放入涼油，將五花肉放入用小火干煸。
　　4、煸至肉變成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，繼續用小火煸炒。
　　5、直至肉色變成微黃色，油脂煎出來，姜蒜炒出香味。
　　6、這時放入撕好的圓白菜，加入鹽，蠔油，生抽，用中火慢慢炒制。
　　7、直至白菜變軟后，加入一匙花椒油或是香油即可出鍋。

　　上述是關于手撕包菜做法的詳細介紹，不懂做手撕包菜?可以按照上述的步驟進行學做手撕包菜。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。