螞蟻上樹怎么做好吃?螞蟻上樹的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
螞蟻上樹的做法介紹,想做螞蟻上樹,但是不懂怎么做,哪里有螞蟻上樹做法的課程呢?下面介紹螞蟻上樹的做法,也是螞蟻上樹簡單的家常做法,大家可以跟著下面螞蟻上樹的做法學做一下。
做螞蟻上樹所需的材料:
紅薯粉絲80g、肉末30g、蔥花少許、姜片少許、鹽2g、料酒1勺、醬油1勺、豆瓣醬1勺、糖少許、油少許
做螞蟻上樹的步驟:
1、紅薯粉絲剪成段,用溫水浸泡20分鐘泡軟備用。
2、泡軟后的粉絲瀝干水分。
3、蔥切成末,姜切片。
4、鍋內倒入少許油,燒熱后倒入蔥末姜片爆香,加1勺豆瓣醬翻炒均勻后下豬肉糜炒散。
5、倒1勺料酒、1勺醬油、糖、鹽調味炒均勻,加入小碗冷水,煮沸。
6、湯煮沸后倒入瀝干水分的紅薯粉,入鍋一起翻炒均勻后小火燜煮5分鐘。
7、大火翻炒收汁出鍋。
8、裝盤后可以撒少許蔥花和白芝麻。
上述是關于螞蟻上樹做法的詳細介紹,不懂做螞蟻上樹?可以按照上述的步驟進行學做螞蟻上樹。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。