螞蟻上樹怎么做好吃？螞蟻上樹的做法

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　螞蟻上樹的做法介紹，想做螞蟻上樹，但是不懂怎么做，哪里有螞蟻上樹做法的課程呢?下面介紹螞蟻上樹的做法，也是螞蟻上樹簡(jiǎn)單的家常做法，大家可以跟著下面螞蟻上樹的做法學(xué)做一下。

做螞蟻上樹所需的材料：
　　紅薯粉絲80g、肉沫(豬肉糜)30g、蔥花少許、姜片少許、鹽2g、料酒1勺、醬油1勺、豆瓣醬1勺、糖少許、油少許

做螞蟻上樹的步驟：
　　1、紅薯粉絲剪成段，用溫水浸泡20分鐘泡軟備用。
　　2、泡軟后的粉絲瀝干水分。
　　3、蔥切成末，姜切片。
　　4、鍋內(nèi)倒入少許油，燒熱后倒入蔥末姜片爆香，加1勺豆瓣醬翻炒均勻后下豬肉糜炒散。
　　5、倒1勺料酒、1勺醬油、糖、鹽調(diào)味炒均勻，加入小碗冷水，煮沸。
　　6、湯煮沸后倒入瀝干水分的紅薯粉，入鍋一起翻炒幾下后小火燜煮5分鐘。
　　7、大火翻炒收汁出鍋。
　　8、裝盤后可以撒少許蔥花和白芝麻。

　　上述是關(guān)于螞蟻上樹做法的詳細(xì)介紹，不懂做螞蟻上樹?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做螞蟻上樹。如果你對(duì)上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢?cè)诰€老師。