花生蓮藕排骨湯怎么做好吃？花生蓮藕排骨湯的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　花生蓮藕排骨湯的做法介紹，想做花生蓮藕排骨湯，但是不懂怎么做，哪里有花生蓮藕排骨湯做法的課程呢?下面介紹花生蓮藕排骨湯的做法，也是花生蓮藕排骨湯簡單的家常做法，大家可以跟著下面花生蓮藕排骨湯的做法學做一下。

做花生蓮藕排骨湯所需的材料：
　　排骨600克、粉藕2節、紅皮花生適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒適量

做花生蓮藕排骨湯的步驟：
　　1、排骨用清水浸泡后，多沖洗幾遍。
　　2、焯水：鍋里下排骨，蔥姜，料酒，冷水煮沸。
　　3、水開撇去浮沫，煮到沒有浮沫。
　　4、處理藕：選粉藕，這種表面麻點多的。洗凈，削皮，切滾刀塊。
　　5、鑄鐵鍋里放排骨，藕，洗過的花生，加兩片姜煮大火煮開后小火慢燉。
　　6、差不多燉了一個小時了，放入適量鹽，再燉十來分鐘。

　　上述是關于花生蓮藕排骨湯做法的詳細介紹，不懂做花生蓮藕排骨湯?可以按照上述的步驟進行學做花生蓮藕排骨湯。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。