蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做好吃？蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法介紹，想做蒜蓉粉絲蒸龍蝦，但是不懂怎么做，哪里有蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法的課程呢?下面介紹蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法，也是蒜蓉粉絲蒸龍蝦簡單的家常做法，大家可以跟著下面蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法學做一下。

做蒜蓉粉絲蒸龍蝦所需的材料：
　　小青龍1只、大蒜1個半、粉絲1把、蔥1根、鹽適量、油適量、生抽適量

做蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟：
　　1、粉絲一把，提前一個鐘用冷水泡軟。
　　2、龍蝦尾部那里用一根筷子戳進去放尿，然后把身體和頭部扯開，把身體部分的肉對半剁開，頭部也剁開，除去鰓。把頭部周圍的腳也砍斷，后面吃起來比較方便。
　　3、剁好蒜蓉，蔥白切碎。熱鍋下多點油，小火，下蒜蓉和蔥白，炒香，加一點鹽，一勺生抽，炒香關火，出鍋備用。
　　4、粉絲撈出，用剪刀剪成兩段，再放一勺蒜蓉醬拌勻，鋪到盤底。
　　5、擺上處理好的龍蝦，鋪上蒜蓉醬。
　　6、鍋里放多點水，大火燒開，把蒜蓉粉絲龍蝦放進去，大火蒸10分鐘即可。
　　7、撒上蔥花，淋上熱油即可。

　　上述是關于蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法的詳細介紹，不懂做蒜蓉粉絲蒸龍蝦?可以按照上述的步驟進行學做蒜蓉粉絲蒸龍蝦。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。