紅燒排骨怎么做好吃？紅燒排骨的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　紅燒排骨的做法介紹，想做紅燒排骨，但是不懂怎么做，哪里有紅燒排骨做法的課程呢?下面介紹紅燒排骨的做法，也是紅燒排骨簡單的家常做法，大家可以跟著下面紅燒排骨的做法學做一下。

做紅燒排骨所需的材料：
　　排骨700克、口蘑300克、老抽1勺、冰糖10克、料酒2勺、醋2勺

做紅燒排骨的步驟：
　　1、排骨涼水下鍋燒開焯水、洗凈血沫，鍋中倒入寬油，炸至表面金黃盛出。
　　2、放入冰糖，小火慢慢炒化。
　　3、倒入排骨炒上糖色。
　　4、盛出排骨后，口蘑切塊炒上糖色。
　　5、倒入排骨、蒜瓣、姜片，加少許水，放入生抽、料酒、醋、老抽等調味。
　　6、燜煮30分鐘，出鍋后撒上熟芝麻即可。

　　上述是關于紅燒排骨做法的詳細介紹，不懂做紅燒排骨?可以按照上述的步驟進行學做紅燒排骨。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。