豬腳姜怎么做好吃?豬腳姜的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
豬腳姜的做法介紹,想做豬腳姜,但是不懂怎么做,哪里有豬腳姜做法的課程呢?下面介紹豬腳姜的做法,也是豬腳姜簡單的家常做法,大家可以跟著下面豬腳姜的做法學做一下。
做豬腳姜所需的材料:
豬蹄1只、料酒適量、黃姜1大塊、雞蛋6個、甜醋1瓶、陳醋3勺
做豬腳姜的步驟:
1、豬蹄洗凈切塊,入冷水鍋加姜片、料酒煮開后撈去泡沫后盛出。
2、黃姜一大塊,去皮后切厚片,鋪在砂鍋底部。
3、將汆燙過的豬腳整齊的擺放到砂鍋里的姜片上。
4、倒入一瓶甜醋,大火燒開,轉小火熬煮半小時。
5、放入6個白水煮蛋,再淋上3小勺陳醋,繼續小火熬煮1小時就可以了。
上述是關于豬腳姜做法的詳細介紹,不懂做豬腳姜?可以按照上述的步驟進行學做豬腳姜。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。