蔥爆羊肉怎么做好吃？蔥爆羊肉的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蔥爆羊肉的做法介紹，想做蔥爆羊肉，但是不懂怎么做，哪里有蔥爆羊肉做法的課程呢?下面介紹蔥爆羊肉的做法，也是蔥爆羊肉簡單的家常做法，大家可以跟著下面蔥爆羊肉的做法學做一下。

做蔥爆羊肉所需的材料：
　　羊肉片250克、蔥白3根、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、白糖少許

做蔥爆羊肉的步驟：
　　1、蔥白斜刀切絲備用。
　　2、鍋中倒入適量的炒菜油，油溫約5-6成熱左右，放入羊肉片，迅速滑散翻炒。
　　3、倒入料酒。
　　4、待羊肉片開始陸續(xù)變白時，加入蔥絲繼續(xù)快手翻炒均勻。
　　5、放入生抽，白糖，鹽炒勻即可出鍋。

　　上述是關于蔥爆羊肉做法的詳細介紹，不懂做蔥爆羊肉?可以按照上述的步驟進行學做蔥爆羊肉。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網(wǎng)咨詢在線老師。