螞蟻上樹怎么做好吃？螞蟻上樹的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　螞蟻上樹的做法介紹，想做螞蟻上樹，但是不懂怎么做，哪里有螞蟻上樹做法的課程呢?下面介紹螞蟻上樹的做法，也是螞蟻上樹簡單的家常做法，大家可以跟著下面螞蟻上樹的做法學做一下。

做螞蟻上樹所需的材料：
　　粉絲2把、肉末少許、豆瓣醬少許、蔥少許、姜少許、蒜少許、鹽少許、香蔥少許

做螞蟻上樹的步驟：
　　1、龍口粉絲剪斷，防止太長，溫水浸泡20分鐘。
　　2、蔥姜蒜切沫，肉末，粉絲，豆瓣醬備用。
　　3、熱鍋涼油，下入底油，然后加入蔥姜蒜沫炒香。
　　4、加入豆瓣醬炒香，炒出紅油，加入肉末翻炒至變色，加入老抽調一下色。
　　5、加入高湯或者清水。
　　6、下入粉絲，用筷子撥散均勻。
　　7、開火后中火煮5-10分鐘，大火收汁即可。
　　8、裝盤，撒上香蔥花點綴。

　　上述是關于螞蟻上樹做法的詳細介紹，不懂做螞蟻上樹?可以按照上述的步驟進行學做螞蟻上樹。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。