蒜香地瓜葉怎么做好吃？蒜香地瓜葉的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蒜香地瓜葉的做法介紹，想做蒜香地瓜葉，但是不懂怎么做，哪里有蒜香地瓜葉做法的課程呢?下面介紹蒜香地瓜葉的做法，也是蒜香地瓜葉簡單的家常做法，大家可以跟著下面蒜香地瓜葉的做法學做一下。

做蒜香地瓜葉所需的材料：
　　地瓜葉適量、獨蒜2個、鹽適量、油適量、生抽適量、蠔油適量、朝天椒適量

做蒜香地瓜葉的步驟：
　　1、地瓜葉洗凈掐分適當的長度備用。
　　2、準備蒜碎備用。
　　3、起鍋燒適量開水，水開入一勺鹽。
　　4、再入幾滴油保證菜燙出來翠綠不敗色。
　　5、入開水燙2-3分鐘用筷子攪拌打散。
　　6、撈出控水備用。
　　7、快速起油鍋爆香。
　　8、聞到蒜的香味后，加入燙好的地瓜葉。
　　9、用筷子或者鍋鏟輕松打散拌勻，加點鹽，調味時記得改中小火，其實青菜已經是燙熟了的，只爆蒜香味以后放進鍋拌均勻即可。

　　上述是關于蒜香地瓜葉做法的詳細介紹，不懂做蒜香地瓜葉?可以按照上述的步驟進行學做蒜香地瓜葉。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。