油燜大蝦怎么做好吃？油燜大蝦的做法

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　油燜大蝦的做法介紹，想做油燜大蝦，但是不懂怎么做，哪里有油燜大蝦做法的課程呢?下面介紹油燜大蝦的做法，也是油燜大蝦簡單的家常做法，大家可以跟著下面油燜大蝦的做法學(xué)做一下。

做油燜大蝦所需的材料：
　　蝦500g、蔥一根、番茄醬少許、白糖少許、料酒適量、食鹽少許、耗油少許、蒜3顆、植物油適量、香菜少許

做油燜大蝦的步驟：
　　1、蝦先去蝦線，沿蝦背剪開，挑出來即可。
　　2、鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然后將蝦倒進(jìn)油鍋煎至蝦變色。
　　3、蝦取出，然后留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味。
　　4、然后將蝦倒進(jìn)鍋中，淋料酒，耗油，食鹽適量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶2分鐘即可。

　　上述是關(guān)于油燜大蝦做法的詳細(xì)介紹，不懂做油燜大蝦?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做油燜大蝦。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢在線老師。