土豆燉牛肉怎么做好吃？土豆燉牛肉的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　土豆燉牛肉的做法介紹，想做土豆燉牛肉，但是不懂怎么做，哪里有土豆燉牛肉做法的課程呢?下面介紹土豆燉牛肉的做法，也是土豆燉牛肉簡單的家常做法，大家可以跟著下面土豆燉牛肉的做法學做一下。

做土豆燉牛肉所需的材料：
　　牛肉1000g、土豆2個、洋蔥2個、西紅柿4個、胡蘿卜1個、蔥姜適量、老抽1大勺、料酒1大勺、醋1小勺、糖1小勺、番茄沙司適量、黑胡椒適量、油適量、鹽適量

做土豆燉牛肉的步驟：
　　1、牛肉切塊冷水下鍋焯2分鐘，全程用溫水清洗干凈。
　　2、配料洗凈切塊，土豆塊泡清水里待用。
　　3、鍋放油燒熱，先下牛肉煸炒一下，倒入老抽，料酒和一小勺白醋。
　　4、接著下洋蔥西紅柿，撒一勺白糖繼續翻炒。
　　5、擠入茄沙司，再磨一些胡椒粒炒勻。
　　6、放蔥姜，倒入足夠的熱水，中大火燒20分鐘改小火燉1小時左右。
　　7、出鍋前放土豆胡蘿卜塊加鹽燒熟。
　　8、等到肉爛，湯汁粘稠就可以調味出鍋了。

　　上述是關于土豆燉牛肉做法的詳細介紹，不懂做土豆燉牛肉?可以按照上述的步驟進行學做土豆燉牛肉。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。