干鍋土豆片怎么做好吃?干鍋土豆片的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
干鍋土豆片的做法介紹,想做干鍋土豆片,但是不懂怎么做,哪里有干鍋土豆片做法的課程呢?下面介紹干鍋土豆片的做法,也是干鍋土豆片簡單的家常做法,大家可以跟著下面干鍋土豆片的做法學做一下。
做干鍋土豆片所需的材料:
土豆3個、五花肉100克、尖椒1個、豆瓣醬1勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖適量、鹽適量、青紅小辣椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
做干鍋土豆片的步驟:
1、將土豆清洗干凈,去皮,切成厚片。
2、放入平底鍋中煎至兩面金黃。
3、將五花肉切片。
4、起鍋燒油,放入五花肉炒出油。
5、倒入蔥姜蒜,青紅小辣椒炒香。
6、然后加入豆瓣醬,生抽,料酒翻炒均勻。
7、最后倒入尖椒,土豆片,加糖,鹽調味。
8、翻炒均勻出鍋裝盤即可。
上述是關于干鍋土豆片做法的詳細介紹,不懂做干鍋土豆片?可以按照上述的步驟進行學做干鍋土豆片。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。