番茄炒蛋怎么做好吃？番茄炒蛋的做法

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　番茄炒蛋的做法介紹，想做番茄炒蛋，但是不懂怎么做，哪里有番茄炒蛋做法的課程呢?下面介紹番茄炒蛋的做法，也是番茄炒蛋簡單的家常做法，大家可以跟著下面番茄炒蛋的做法學(xué)做一下。

做番茄炒蛋所需的材料：
　　雞蛋2個、西紅柿2個、鹽1勺、糖1勺、蠔油3小勺、醬油1勺、味精1克、白醋4滴

做番茄炒蛋的步驟：
　　1、將西紅柿底部劃十字，用開水燙下，去皮，切成滾刀塊備用。
　　2、準(zhǔn)備兩個雞蛋，打到碗里，順著一個方向打散。
　　3、打散后放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白醋。
　　4、起火燒油，放入雞蛋。
　　5、待雞蛋凝固，用鏟子劃成塊。
　　6、炒好的雞蛋盛出備用。
　　7、再次起火燒油，倒入西紅柿，然后放入蠔油、醬油、白糖、味精、鹽調(diào)味。
　　8、再加入一小勺水，翻炒5分鐘左右。
　　9、然后加入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可盛出。

　　上述是關(guān)于番茄炒蛋做法的詳細(xì)介紹，不懂做番茄炒蛋?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做番茄炒蛋。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢在線老師。