酸辣土豆絲怎么做好吃？酸辣土豆絲的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　酸辣土豆絲的做法介紹，想做酸辣土豆絲，但是不懂怎么做，哪里有酸辣土豆絲做法的課程呢?下面介紹酸辣土豆絲的做法，也是酸辣土豆絲簡單的家常做法，大家可以跟著下面酸辣土豆絲的做法學做一下。

做酸辣土豆絲所需的材料：
　　土豆1個、大蒜4瓣、青紅椒半個、生抽1勺、干辣椒2個、蔥1根、陳醋2勺、鹽2克

做酸辣土豆絲的步驟：
　　1、把土豆清洗干凈，切絲。
　　2、切好的土豆絲用清水浸泡清洗三遍。
　　3、去掉多余淀粉，瀝干水分備用。
　　4、蔥、蒜、干辣椒切好，青紅椒切絲。
　　5、小火鍋中熱油爆香蔥干辣椒。
　　6、加入青紅椒翻炒。
　　7、然后加入土豆絲翻炒至變色。
　　8、在加入一勺生抽、兩勺陳醋、一勺蒜末。
　　9、加入適量鹽翻炒均勻即可。

　　上述是關于酸辣土豆絲做法的詳細介紹，不懂做酸辣土豆絲?可以按照上述的步驟進行學做酸辣土豆絲。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。