炸鮮奶怎么做好吃？炸鮮奶的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　炸鮮奶的做法介紹，想做炸鮮奶，但是不懂怎么做，哪里有炸鮮奶做法的課程呢?下面介紹炸鮮奶的做法，也是炸鮮奶簡單的家常做法，大家可以跟著下面炸鮮奶的做法學做一下。

做炸鮮奶所需的材料：
　　牛奶250克、玉米淀粉30克、白糖50克、雞蛋液適量、面包糠適量

做炸鮮奶的步驟：
　　1、將牛奶，玉米淀粉，糖先放在小鍋中，拌攪均勻。
　　2、小火加熱不停攪拌，保持小火一直煮到濃稠順滑的狀態關火，要用小火煮。
　　3、容器中包裹一層保鮮膜，方便脫膜。
　　4、倒入牛奶湖大致抹平，然后表面貼上覆蓋一層保鮮膜，一定要貼面覆蓋，而不是在容器頂上包裹，放在冰箱冷凍2到4小時至凝固，時間緊的話可以冷凍一小時。
　　5、冷凍之后拿出來切成長條，然后裹上一層玉米淀粉，再裹一層蛋液，最后裹一層面包糠。
　　6、油鍋加熱至150℃，轉出中小火，放入鮮奶條炸1~2分鐘至金黃，就可以了。

　　上述是關于炸鮮奶做法的詳細介紹，不懂做炸鮮奶?可以按照上述的步驟進行學做炸鮮奶。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。