蓮藕排骨湯怎么做好吃？蓮藕排骨湯的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蓮藕排骨湯的做法介紹，想做蓮藕排骨湯，但是不懂怎么做，哪里有蓮藕排骨湯做法的課程呢?下面介紹蓮藕排骨湯的做法，也是蓮藕排骨湯簡單的家常做法，大家可以跟著下面蓮藕排骨湯的做法學做一下。

做蓮藕排骨湯所需的材料：
　　排骨600克、蓮藕2節、紅皮花生適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒適量

做蓮藕排骨湯的步驟：
1、排骨用清水浸泡后，清洗干凈。

2、鍋里下排骨，蔥姜，料酒，冷水煮沸。

3、水開撇去浮沫，煮到沒有浮沫，這樣后面燉的湯更清澈。

4、蓮藕洗凈，削皮，切滾刀塊。

5、鍋里放排骨、蓮藕，花生，加兩片姜煮大火煮開后小火慢燉。

6、差不多燉了一個小時了，放入適量鹽，再燉十分鐘即可。

　　上述是關于蓮藕排骨湯做法的詳細介紹，不懂做蓮藕排骨湯?可以按照上述的步驟進行學做蓮藕排骨湯。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。