火爆肥腸怎么做好吃？火爆肥腸的家常做法

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　火爆肥腸的做法介紹，想做火爆肥腸，但是不懂怎么做，哪里有火爆肥腸做法的課程呢?下面介紹火爆肥腸的做法，也是火爆肥腸簡單的家常做法，大家可以跟著下面火爆肥腸的做法學(xué)做一下。

做火爆肥腸所需的材料：
　　肥腸500g、青椒2個(gè)、干辣椒5個(gè)、彩椒1個(gè)、洋蔥半個(gè)、姜適量、蒜適量、花椒適量、料酒適量、鹽適量、糖適量

做火爆肥腸的步驟：
1、肥腸切段待用。姜切片，蒜輕拍成塊粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗凈切片待用。洋蔥洗凈切圈待用。
2、鍋入油大火燒旺，放入鹽、肥腸快速爆炒至水氣收干，表皮泛黃變脆微焦，入糖翻炒至肥腸上色。
3、放入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋蔥、彩椒，料酒繼續(xù)翻炒至洋蔥斷生即可。

　　上述是關(guān)于火爆肥腸做法的詳細(xì)介紹，不懂做火爆肥腸?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做火爆肥腸。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢在線老師。