蔬菜煎餅怎么做好吃?列出一個好吃的菜譜!

來源:廣州新東方烹飪學校

　　蔬菜煎餅的做法介紹，想做蔬菜煎餅，但是不懂怎么做，哪里有蔬菜煎餅做法的課程呢?下面介紹蔬菜煎餅的做法，也是蔬菜煎餅簡單的家常做法，大家可以跟著下面蔬菜煎餅的做法學做一下。

　　做蔬菜煎餅的原料

　　蔬菜煎餅的做法步驟

　　1、胡蘿卜切絲，然后切成為丁;

　　2、菠菜葉先切絲再切成末;

　　3、面粉加入水攪拌成面糊，用筷子挑起，成為直線狀;

　　4、加入雞蛋，和面糊攪拌均勻;

　　5、加入少許鹽和雞精，攪拌均勻;

　　6、不粘鍋底抹一層油，舀2勺面糊，倒在鍋中，弄成圓形;

　　7、開中火，煎到起層，轉動煎餅，翻面煎1分鐘即可;

　　8、吃片，裝盤，吃的時候蘸辣椒醬或者自制調料都好吃，做早餐也不錯;

　　做蔬菜煎餅的小竅門

　　1、把面糊倒在不粘鍋中再開火，不然會薄厚不均勻。

　　2、一定要用不粘鍋，不然會粘，餅就不好看了。

　　3、可以隨意添加其他蔬菜，切碎即可。

　　使用的廚具：不粘鍋、平底鍋

　　上述是關于蔬菜煎餅做法的詳細介紹，不懂做蔬菜煎餅?可以按照上述的步驟進行學做蔬菜煎餅。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。

　　(菜譜來源網絡)