杏鮑菇燒豬脆骨怎么做?杏鮑菇燒豬脆骨做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　杏鮑菇燒豬脆骨的做法介紹，想做杏鮑菇燒豬脆骨，但是不懂怎么做，哪里有杏鮑菇燒豬脆骨做法的課程呢?下面介紹杏鮑菇燒豬脆骨的做法，也是杏鮑菇燒豬脆骨簡單的家常做法，大家可以跟著下面杏鮑菇燒豬脆骨的做法學做一下。

　　做杏鮑菇燒豬脆骨的原材料

　　做杏鮑菇燒豬脆骨的做法步驟

　　1、豬脆骨用熱水沖洗干凈。

　　2、切成塊。

　　3、杏鮑菇切成厚片。

　　4、先將豬脆骨焯水，然后洗掉浮沫再次加適量清水煮半小時左右。

　　5、另取一炒鍋燒熱油，下杏鮑菇翻炒至軟。

　　6、加老抽翻炒至上色。

　　7、倒入煮了半小時左右的豬脆骨，加生抽和老抽繼續燜燒一刻鐘左右。

　　8、調味，如果味道淡了就加少許食鹽翻炒均勻。

　　9、收汁出鍋即可。

　　做杏鮑菇燒豬脆骨的小竅門

　　脆骨先煮后燒，燒出來的脆骨既脆爽又易嚼碎。

　　上述是關于杏鮑菇燒豬脆骨做法的詳細介紹，不懂做杏鮑菇燒豬脆骨?可以按照上述的步驟進行學做杏鮑菇燒豬脆骨。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。