肉片豆腐如何做好吃?肉片豆腐好吃的烹飪技巧
來源:廣州新東方烹飪學校
肉片豆腐竅門的做法介紹,想做肉片豆腐竅門,但是不懂怎么做,哪里有肉片豆腐竅門做法的課程呢?下面介紹肉片豆腐竅門的做法,也是肉片豆腐竅門簡單的家常做法,大家可以跟著下面肉片豆腐竅門的做法學做一下。
做肉片豆腐的原材料

肉片豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊滴干水分。

2、瘦肉切片加入鹽,耗油,蛋清,醬油,淀粉抓勻,再加適量油拌勻腌制一下。
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3、備好材料。

4、鍋里熱油,放入豆腐炸至金黃撈起控油。

5、鍋里留底油炒香剁椒,加入豆瓣醬,姜蒜炒香,再加肉片炒至斷生。

6、加入適量水,豆腐,鹽,醬油拌勻中火燉5分鐘。

7、再加蒜苗,少許薄芡,拌勻即可。

8、煮好裝盤。

上述是關于肉片豆腐竅門做法的詳細介紹,不懂做肉片豆腐竅門?可以按照上述的步驟進行學做肉片豆腐竅門。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。