燒排骨怎么做好吃?燒排骨做法的竅門

來源:廣州新東方烹飪學校

　　燒排骨竅門的做法介紹，想做燒排骨竅門，但是不懂怎么做，哪里有燒排骨竅門做法的課程呢?下面介紹燒排骨竅門的做法，也是燒排骨竅門簡單的家常做法，大家可以跟著下面燒排骨竅門的做法學做一下。

　　做燒排骨的原材料

　　燒排骨的做法步驟

　　1、準備好原料。

　　2、排骨切成小塊。

　　3、將排骨焯水，水中加入適量的料酒，水開后煮兩分鐘撈起備用。

　　4、土豆紅蘿卜切成塊。

　　5、生姜大蒜瓣拍碎大蔥切成段。

　　6、鍋里放入適量油燒到5成熱倒入排骨翻炒，接著加入剁細的豆瓣醬，豆鼓醬翻炒入味。

　　7、加入土豆，胡蘿卜，蔥姜蒜翻炒，加入適量生抽翻炒入味。

　　8、加入適量燙水或者開水，大火燒開，然后調成中小火燉煮。

　　9、煮到軟爛，大火收汁。

　　10、起鍋裝盤即可上桌。

　　上述是關于燒排骨竅門做法的詳細介紹，不懂做燒排骨竅門?可以按照上述的步驟進行學做燒排骨竅門。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。