油燜大蝦怎么做?油燜大蝦家常做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　油燜大蝦的做法介紹，想做油燜大蝦，但是不懂怎么做，哪里有油燜大蝦做法的課程呢?下面介紹油燜大蝦的做法，也是油燜大蝦簡單的家常做法，大家可以跟著下面油燜大蝦的做法學做一下。

　　做油燜大蝦的的原材料

　　油燜大蝦的做法步驟

　　1、生抽，老抽細砂糖提前倒入碗中調成澆汁，鮮蝦去除蝦線，沖洗干凈瀝干水分，撒上適量淀粉，薄薄的一層裹住蝦。

　　2、鍋中熱油，放入蔥蒜炒香，放入蔥白炒香，倒入蝦每隔1分鐘翻炒一下，直至全部蝦變紅。

　　3、調好的醬汁倒入鍋中翻炒均勻，沿鍋邊淋入料酒，蓋上鍋蓋中火燜煮1分鐘，出鍋前淋入香醋，放入蔥花翻炒均勻即可出鍋。

　　上述是關于油燜大蝦做法的詳細介紹，不懂做油燜大蝦?可以按照上述的步驟進行學做油燜大蝦。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。