怎么做香辣家常豆腐?香辣家常豆腐怎么做好吃

來源:廣州新東方烹飪學校

　　香辣家常豆腐的做法介紹，想做香辣家常豆腐，但是不懂怎么做，哪里有香辣家常豆腐做法的課程呢?下面介紹香辣家常豆腐的做法，也是香辣家常豆腐簡單的家常做法，大家可以跟著下面香辣家常豆腐的做法學做一下。

　　做香辣家常豆腐的原材料

　　香辣家常豆腐的做法步驟

　　1、一塊農家豆腐備用。

　　2、豬肉末和青蒜備用，豬肉末提前加鹽，五香粉，醬油，姜粉調勻腌制一會。

　　3、大蒜切末備用。

　　4、青蒜切碎裝盤。

　　5、豆腐切丁，老豆腐和嫩豆腐都可以。

　　6、鍋中入油燒熱倒入蒜末炒香。

　　7、加入肉末煸炒。

　　8、加入豆瓣醬炒勻，放入水淀粉和醬油翻炒。

　　9、放入豆腐輕輕攪拌。

　　10、小火燉至入味。

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　　11、出鍋撒入青蒜末，鹽根據自己口味選擇。

　　做香辣家常豆腐的小竅門

　　淀粉提前用水化開，豆瓣醬本身有咸度，鹽的添加根據自己口味選擇。

　　上述是關于香辣家常豆腐做法的詳細介紹，不懂做香辣家常豆腐?可以按照上述的步驟進行學做香辣家常豆腐。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。