洋蔥炒鱔絲怎么炒好吃?洋蔥炒鱔絲的做法

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　洋蔥炒鱔絲的做法介紹，想做洋蔥炒鱔絲，但是不懂怎么做，哪里有洋蔥炒鱔絲做法的課程呢?下面介紹洋蔥炒鱔絲的做法，也是洋蔥炒鱔絲簡單的家常做法，大家可以跟著下面洋蔥炒鱔絲的做法學(xué)做一下。

　　做洋蔥炒鱔絲的原材料

　　洋蔥炒鱔絲的做法步驟

　　1、準(zhǔn)備好食材，洋蔥和香菇切絲，姜切絲。

　　2、鱔絲切段用料酒，胡椒粉、姜絲腌制十分鐘。

　　3、醬汁料，生抽，耗油，白糖，淀粉，水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　4、鱔絲洗凈濾干切段，用料酒胡椒粉少許姜絲拌勻靜置十分鐘，洋蔥切絲，香菇提前浸泡，洗凈切絲，老姜切絲，鍋內(nèi)放油燒熱放姜絲炒香倒入鱔絲翻炒至脫水爆透盛起，鍋內(nèi)放油加熱，倒入洋蔥和香菇炒香，倒入鱔絲翻炒后將調(diào)料汁倒入快速翻炒至粘稠起鍋裝盤撒點(diǎn)蔥花和胡椒粉。

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　　上述是關(guān)于洋蔥炒鱔絲做法的詳細(xì)介紹，不懂做洋蔥炒鱔絲?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做洋蔥炒鱔絲。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢在線老師。