如何做醬羊排好吃?醬羊排好吃的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　醬羊排的做法介紹，想做醬羊排，但是不懂怎么做，哪里有醬羊排做法的課程呢?下面介紹醬羊排的做法，也是醬羊排簡單的家常做法，大家可以跟著下面醬羊排的做法學做一下。

　　做醬羊排的原料

　　醬羊排的做法步驟

　　1、鍋內適量清水，羊排放入，大火煮開，多焯一會兒。

　　2、撈出洗凈浮沫。

　　3、鍋內適量油燒熱，姜片，花椒，香葉，桂皮，冰糖炒香。

　　4、2勺郫縣豆瓣醬。

　　5、炒出紅油。

　　6、適量清水，鹽，生抽，老抽調味。

　　7、羊排放煮鍋內，炒好的湯汁倒入。

　　8、2勺黃豆醬。

　　9、大火煮開。
 

　　10、轉中小火燉一個半小時。

　　11、醬好的羊排腌一夜更入味兒。

　　12、成品。

　　上述是關于醬羊排做法的詳細介紹，不懂做醬羊排?可以按照上述的步驟進行學做醬羊排。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。