怎么做釀豆腐?釀豆腐的家常做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　釀豆腐的做法介紹，想做釀豆腐，但是不懂怎么做，哪里有釀豆腐做法的課程呢?下面介紹釀豆腐的做法，也是釀豆腐簡單的家常做法，大家可以跟著下面釀豆腐的做法學做一下。

　　釀豆腐的原材料

　　釀豆腐的做法步驟

　　1、豆腐切塊。

　　2、中間挖空。

　　3、肉餡加入挖出碾碎的豆腐。

　　4、加入蔥花。

　　5、加入玉米淀粉，黑胡椒粉，鹽，花椒粉，雞汁，蠔油和2勺生抽。

　　6、攪打至上勁。

　　7、肉餡填入豆腐中。

　　8、鍋中加入植物油，肉餡朝下煎制。

　　9、兩面金黃后加入2勺生抽和少許清水，煮2分鐘即可。

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　　上述是關于釀豆腐做法的詳細介紹，不懂做釀豆腐?可以按照上述的步驟進行學做釀豆腐。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。